「たらこパスタ（亜種）」。
今日は外でランチをするつもりだったけど・・
急に行く気がなくなり、家で食べることに・・
調理所要時間は20分。
ちょっと時間がかかったなー。
なぜかというと・・
これ。
荒削り節（鰹節と宗田節と鯖節の混合）でとったダシ汁 ＋ 塩 でパスタを茹でました。
和風のパスタを作る際は、風味が増して美味しくなります。
普段はあんまりやらないんですけどね。
（メンドクチャイ＆ダシがモッタイナイ。）
なので・・亜種扱いデス。
あっ、そうだっ！
塩は普段の1/5位でよいのだ。
（ダシ汁は塩気を感じやすい＆たらこはショッパイ・・）
やる気があるヤツは〜、試してみろよッ！！
嫁に頼もうとしているヤツは・・ やめておいた方がいいぞッ！
（メンドクサイって言われる）
ちなみに・・
【嫁が「ほんだし」を使おうと言っている円満のご家庭について】
「ほんだし」はかなり塩気がありますので、量の加減が難しいです。
ショッパクて食べれなくなる or えっ、入れたん？ 何が違うん？
という状況にナリマス。
まッ、普通に茹でても十分おいしいからね！
それより、明日は何を食べよう・・
(-_-)
（実は普通に作るツモリだったケド、お湯を沸かしている間に荒削り節が目にとまってシマッタのでアル。 ピース。）
